Briccolina Barolo 2016 DOCG Rotgipfler Traditionelle Gärung mit langem Schalenkontakt
Description
Traditionelle Gärung mit langem Schalenkontakt für etwa zwei Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
gegrillten Fisch
Alkoholgehalt13
Sorgfältige Auswahl der Trauben
In der Nase ein breites Spektrum an Düften
Briccolina Barolo 2016 DOCG Rotgipfler Traditionelle Gärung mit langem SchalenkontaktDer Wein Glnzendes Granatrot; in der Nase duftende Rosenblten, sehr finessenreich mit Aromen von Kandis, Karamell, getrockneten Granatapfelkernen und Drrobst. Im Gaumen komplex mit ssslich wirkendem Auftakt, prsenter, sehr gut integrierter Sure und grosser Aromenpalette. Harmonisch im langen Abgang. Weingut Verschiedene Weinberge. Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein. Vinifikation Die besten Kuppen Lagen von Batasiolo in der Gemeinde von
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